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阳江市职业技术学院_国外呼吁区块链应用?国内区块链技术应用优势凹显

来源:申博BCX官网   日期:2019-05-21

  【中国食品机械设备网 行业动态】日前,国外某国总统呼吁农场主运用块链进行供应链食品追踪,包管从原质料出产到包装和加工的每一件产品的品质安详。回看中国,

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区块链在各行业开始得到应用,比方农产品、食品、医疗、物流、能源、金融供职等行业。通过区块链技术应用,

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,实现农产品溯源,让消费者了解产品“前世此生”,成立消费者的信任。
 


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  区块链技术次要适用于商品防伪溯源。区块链的数据具备两大特性,即不能篡改和交易可追溯,这样有利于打点食品家产供应链内产品流转过程中存在的一些问题,譬喻仿制、假冒伪劣产品,产品出产日期涂抹、窜改等问题,包管消费者合法权益。而在食品家产应用,区块链技术可以说是一次革命性的立异,所有的关联者都能够从中获得所长,并掩护好其合法所长。
 

  笔者获悉,工信部发布的《2018中国区块链财富白秀华》也曾指出,

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,区块链不成篡改、分布式存储等技术可为溯源行业的信任缺失提供打点方案,从算法层面为商品的信息流、物流和资金流提供透明机制。目前,国内区块链技术也得到快速应用。据了解,山西省区块链研究会发起并启动了一县一品区块链溯源技术平台。通过区块链品质溯源商城和人工智能无人售货机,鞭策山西农产品销售。
 

  其它,某零售商家已经开始采纳区块链账本技术去跟踪迂腐农产品的运输过程。鸡肉、鸡蛋和西红柿从农场送到商店的全过程乡村被跟踪记录,便利随时追踪搜查食物来源。与此同时,

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,该商家将在未来几年在其所有生鲜产品线上放置这种技术。到2022年,将把区块链系统的使用范围扩大到其在全球范围内的300种迂腐产品,全力包管所有迂腐农产品“前世此生”可检查。
 

  不过,值得注意的是,虽然区块链技术在农产品溯源应用优势明显,但是区块链溯源也有制止的局限性,比方关键数据信息易窃取,商品包装上的RFID设备被替换,溯源二维码被进攻,如套牌套码、篡改链接的地址等等,这就须要有关企业不竭提升区块链技术,进一步完善食品溯源和防伪系统研发,更好地包管其使用安详、,更好地让其供职于产品疏通安详中。
 

  笔者了解到,某企业自主研发的国内基于区块链技术的有机食品溯源和防伪系统开发完成。该系统支配区块链数据不成篡改、物联网、RFID、AI视觉辨认等技术特点,将农户、食品加工企业、销售企业、物流仓储企业等列入到联盟链上,形成为了一个信息和价值的共享链条。该系统从技术上突破了传统的溯源防伪系统信息不透明、信息易篡改、安详性差、相对封闭等短处,为包管农产品疏通安详打下了坚实的基础。
 

  不成否定,区块链技术在食品安详方面起到了很大的匆忙进作用,有了区块链技术,不仅起到产品溯源、防伪的作用,还完全满足消费者们的知情权,其可以更安心的选购本人喜欢的产品。与此同时,传统模式下的版权珍惜问题,其经济和时间资底细对较高,应用区块链技术能够有效低降低更多的资本。让区块链技术在农产品溯源中发挥作用,真正实现农产品可追溯,包管产品疏通安详。
 


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